Barres Protéinées Maison avec de la Whey

 Protéines : ~12 g |  Calories : ~150 kcal | Glucides : ~12 g | Lipides : ~6 g

Valeur Nutritionnelle (par portion)

Temps

• Temps de préparation : 10 minutes

• Temps de réfrigération : 1 heure

• Portions : 8 barres Ingrédients

Ingrédients

• 1 tasse (100 g) de flocons d’avoine.

• 1 mesure (30 g) de whey protéine (chocolat ou vanille, selon votre goût).

-100% Whey protein 2,250kg – Nutrend

-100% Whey Protein 2350g - Scitec Nutrition 

- Nitrotech 100%Whey Gold 2,28kg - Muscletech

• ½ tasse (125 g) de beurre de cacahuète naturel (ou d’amande).

• 2 cuillères à soupe (40 g) de miel ou sirop d'agave.

• 1 cuillère à soupe (15 ml) de lait d’amande (ou eau) pour ajuster la texture.

• Optionnel : une poignée de pépites de chocolat noir ou de fruits secs pour plus de saveur.

Instructions

1. Préparation du mélange

o Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine et la whey protéine.

o Ajoutez le beurre de cacahuète et le miel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

o Si le mélange est trop sec, ajoutez une petite quantité de lait d’amande (1 cuillère à soupe à la fois).

2. Façonnage des barres

o Tapissez un moule rectangulaire de papier sulfurisé.

• Étalez le mélange dans le moule et aplatissez-le uniformément à l’aide d’une spatule (cuillère).

3. Réfrigération

o Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que le mélange durcisse.

4. Découpage et conservation

o Une fois le mélange durci, découpez-le en 8 barres égales.

o Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Astuces

• Pour plus de protéines : Ajoutez des graines de chia ou de lin moulues au mélange.

• Pour varier les goûts : Essayez avec de la whey goût caramel, cookies & cream, ou fruits rouges.

Bon appétit et entraînez-vous fort !