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Rochers Coco Protéinés : Délices Sans Remords

6g Protéines | 5g Glucides | 110 Calories | 8g Matière grasse

Portions : 10

Temps actif : 10 min

Temps total : 35 min

Ingrédients

• Nutrend  Iso whey prozero:  Vanilla – 2 servings 

OU

• Muscletech  NitroTech Whey Gold: Vanilla – 2 servings

OU

• Scitec Nutrition 100% Whey Isolate : Vanilla – 2 servings

• Beurre d'amande - 2 cuillères à soupe

• Farine de noix de coco - 2 cuillères à soupe

• Extrait de vanille - 1 cuillère à soupe

• Lait d'amande - 1 tasse

• Noix de coco râpée - 2 tasses

• Flocons d'amande (facultatif) - 1/2 tasse

Instructions

Préparez-vous à un régal de tous les sens avec ces gourmandises zéro culpabilité.

1. Préchauffez le four à 180 degrés.

2. Préparez votre mélange pour les macarons en ajoutant les ingrédients suivants dans un robot culinaire :

a. La farine de noix de coco

b. b. La noix de coco râpée

3. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey or 100% Plant Protein

4. Mixez ces ingrédients pendant quelques secondes dans le robot culinaire, puis ajoutez dans l'ordre : 

a. Le beurre d'amande

b. Les flocons d'amande

c. De l'extrait de vanille

5. Mixez à nouveau dans le robot culinaire jusqu'à ce que le mélange soit combiné mais encore floconneux.

6. Ajoutez lentement le lait d'amande au mélange par petites quantités, en mixant par intermittence pour obtenir une consistance de pâte collante. 

7. À l'aide de vos mains, formez environ 20 petites boules avec le mélange et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

8. (À ce stade, vous pouvez les aplatir légèrement pour créer une forme de rocher.)

9. 8. Faites-les cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et délicieux!